Hey There!
Het verhaal en de kracht achter onze onderneming.
​
Met onze onderneming dragen wij bij aan de oplossing van een maatschappelijk probleem. Wij willen impact maken in de doelgroep die dit juist zo hard nodig heeft.
Wij doen dit met veel liefde en doorzettingsvermogen. Wij vinden namelijk dat iedereen zijn steentje moet bijdragen om de wereld een stukje mooier te maken.
The story behind the company
Alissa Beuk; oprichtster van Stichting Lilly’s Lunchbox.
​
Ondernemen is mij met de paplepel ingegoten. Zo heb ik voorheen, samen met mijn broer, een succesvol internet- en software bedrijf gehad met 2 vestigingen in Nederland en een dochter onderneming in Duitsland.
Doordat ik in 2018 ziek ben geworden heb ik mij zelf teruggetrokken en voornamelijk gefocust op beter worden. In deze periode ben ik mij gaan realiseren dat gezonde voeding key is voor een gezonde levensstijl. Dit heeft dan ook absoluut bijgedragen aan mijn snelle herstel.
Na mijn herstel wilde ik graag meer bijdragen aan de wereld, een maatschappelijke rol vervullen.. en dat is Stichting Lilly’s Lunchbox.
Theo Beuk; Mede-oprichter van Stichting Lilly’s Lunchbox en oprichter The Kitchen Company B.V..
Sinds mijn 10e doe ik intensief aan sport waaronder voetbal en kickboksen. Sinds 3 jaar zit ik, samen met onze 14 jarige zoon, op karate.
Opgegroeid in Krispijn heb ik heel wat schrijnende gevallen gezien met betrekking tot armoede, dit leidde vaak tot criminaliteit om te overleven. Zelf heb ik de middelbare school afgerond op het Thurendrecht College in Dordrecht en zag ik de andere kant, de welvarende kinderen.
Vanaf klein wilde ik ‘later als ik groot zou zijn’ waterputten bouwen in Afrika. Echter, dit beeld waarmee ik opgroeide in de buurt waar ik woonde, is mij altijd bijgebleven. Wetende dat armoede zo dichtbij huis is en een enorme impact heeft op wie je later wordt, heb ik gekozen voor een doel dat dichter bij mij staat.
​
Onze motivatie voor het oprichten van deze stichting, onze zoon Jaece Beuk;
​
Jaece heeft sinds zijn 4e levensjaar epilepsie en gebruikt hiervoor veel en zware medicatie (met alle bijwerkingen van dien). Ondanks deze zware medicatie heeft hij nog regelmatig last van aanvallen. Wij, als ouders, zijn gaan kijken wat voeding voor impact kon hebben op zijn epilepsie. Zo hebben wij ons verdiept in het Ketogeen dieet en zijn dit dieet gaan toepassen binnen ons gezin. Hierdoor moest Jaece zijn lunchbox volledig omgegooid worden. Van 2 boterhammen met beleg, een schoolkoekje en een pakje drinken moesten wij over naar verse soepjes en sapjes, zelf brood bakken etc. Wij kregen zoveel positieve reactie’s op Jaece zijn lunchbox dat wij dachten.. hier moeten wij iets mee! We zijn ons nog meer gaan verdiepen in gezonde voeding, hebben gesprekken gevoerd met diëtisten, het voedingscentrum, de GGD en schoolhoofden. Tijdens onze gesprekken met schoolhoofden kwamen wij erachter hoeveel armoede er speelt onder kinderen. Kinderen die vaak zonder ontbijt, met geen of een ongezonde lunch naar school gaan. Als voorstanders van gezonde voeding zijn we hier mee aan de slag gegaan.
Als ouders van een zoon met epilepsie dachten wij al heel vroeg na over zijn toekomst gezien deze, in verband met zijn epilepsie, de leer- en concentratieproblemen die hij hierdoor ervaart, niet makkelijk zal zijn.
We zijn na gaan denken hoe wij zijn toekomst kunnen vergemakkelijken. Wij wilden de stap naar betaald werk zo makkelijk mogelijk voor hem maken.
En zo hebben wij van ons idee een bedrijf gemaakt waarbij we mensen die een afstand tot de arbeidsmarkt en/of beperking hebben meenemen in een ontwikkelingsreis.